 Как рассчитать рецепт мыла без компьютерной программы «мыльный калькулятор".
Представим себе, что мы находимся вдали от цивилизации и нет у нас рядом так привычных нам средств коммуникации, или свет отключили и сказали, что больше не включат, или поссорились с мужем и выбросили из окна последний компьютер))) А мыло сварить хочется, ну очень надо! Тогда вперед, вот вам подробная инструкция расчета. Одно условие придется выполнить заранее, выписать числа омыления масел (пусть этот список мелким почерком всегда будет с вами в кошелечке, как фото любимого человека). Где взять, конечно в интернете. Например, на 1 кг. масел! Шаг 1. В процентах рассчитаем количество масел в рецепте Оливка-30% = 300 гр. (число омыления 0,134) Кокос-20% = 200 гр. (число омыления 0,190) Пальма-50% = 500 гр. (число омыления 0,141) Всего 100% = 1000 грамм масел! Шаг 2. Рассчитываем количество щелочи на каждое масло, умножая вес на число омыления: Оливка 300 гр. Х 0,134 = 40,2 Кокос 200 гр. Х 0,190 = 38 Пальма 500 гр. Х 0,141 = 70,5 И складываем итоги 40,2 + 38 + 70,5 = 148,7 гр. нужно щелочи на все масла! Этого количества щелочи нам нужно, чтобы масла прошли процесс омыления и, собственно говоря, стали мылом! Но мыло будет слишком агрессивным для нашей кожи (отлично очищать, а значит смывать и наш защитный липидный слой)! Поэтому оставим в рецепте 7% масел, на которых щелочи не будет доставать, и масла останутся в первозданном виде и будут деликатно ухаживать за нашей кожей. Шаг 3. А рассчитать это просто: 148,7 грамм нашей порции щелочи умножим на 93% (за минусом 7% «пережира»). 148,7 х 93% = 138,29 гр. нужно щелочи на все масла с учетом «пережира». Воды всегда берется 38% (для холодного способа) или 33% (для горячего). Умножаем вес масел на 38% (у нас холодный способ). 1000 г. Х 38% = 380 грамм воды нам нужно на наш рецепт. Итак, мы без всякого «мыльного калькулятора» посчитали, сколько нам нужно щелочи и воды для щелочного раствора на данное количество масел. Окончательный рецепт простого мыла: 380 гр. Воды 138,29 гр. Щелочи 300 гр. Оливковое масло 200 гр. Кокосовое масло 500 гр. Пальмовое масло Всего будет приблизительно 1,5 кг. живого мыла! Приятного мыловарения!
| 